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甄选四川汉源核心产区青花椒,得天独厚的自然条件造就了其颗粒饱满、色泽青绿的优越品质,是地道川菜的灵魂调味
散发着清新独特的柠檬类果木香气,麻味纯正且持久,能有效去除肉类腥膻并提升整道菜肴的鲜香层次感
坚持严苛的筛选工艺,确保花椒开口率高且杂质极少,极大程度保留了高浓度的花椒油素,带来触碰舌尖的强烈酥麻感
广泛适用于酸菜鱼、藤椒鸡、水煮肉片等经典川式料理,亦可用于调制凉拌汁或火锅底料,在家轻松复刻餐厅级的麻辣风味
采用密封罐装设计,能够持久锁住青花椒的挥发性香气与鲜麻口感,随用随取,让每一次烹饪都能享受到如初摘般的鲜活滋味
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