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传承市级非遗孟氏瓦罐煲汤技艺,采用传统瓦罐慢火熬制,使香辣滋味深度渗透进每一寸鱼肉
经过长时间精心焖煮,带鱼肉质紧实鲜嫩,连鱼骨都已酥软入味,带来无需吐骨的畅快食用体验
严选优质带鱼辅以多种香辛料调味,汤底醇厚且色泽诱人,呈现出鲜、香、辣交织的丰富口感层次
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