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传承非遗技艺秘制配方,精选新鲜牛骨与柳州本地螺蛳,历经长时间文火慢熬,将牛骨的醇厚与螺蛳的鲜美深度融合,成就一碗浓郁鲜香的高汤灵魂
搭配丰富多样的地道配料,包含酸爽脆嫩的酸笋、吸满汤汁的大片腐竹以及香脆花生,多重口感在舌尖交织,高度还原柳州街头老店的层次感
选用优质大米制成的干米粉,质地洁白晶莹,经烹煮后口感Q弹爽滑且富有韧性,久煮不烂,每一根都紧紧裹挟着浓郁汤汁,入味十足
秘制红油辣而不燥,搭配陈年酸醋,酸、辣、鲜、爽、烫五味俱全,瞬间唤醒味蕾,带来酣畅淋漓的嗦粉快感
无论是深夜加班的暖心慰藉,还是宅家时刻的美味享受,只需简单烹煮即可复刻餐厅级地道风味,是速食爱好者追求品质与口感的理想之选
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