川秀纳豆发酵粉是家用发酵专业菌种,区别单一菌粉,添加植物乳杆菌复合发酵,提升纳豆风味与活菌营养;精选高活性纳豆菌种,耐温稳定,不管专用纳豆机、普通酸奶机都能发酵成功,不用复杂操作,泡豆、蒸豆、接菌恒温发酵 18 小时,就能做出挂满白膜、拉丝绵长的新鲜纳豆。
自制纳豆无防腐剂、无额外调味,完整保留纳豆激酶、膳食纤维、维生素 K2,日常早餐拌饭吃,温和养护肠胃;单条 0.3g 精准配比,刚好发酵一斤黄豆,不用称重估算,独立真空小条隔绝湿气,开封剩余菌粉不易失活。
一袋内含 10 小条,可分多次制作,长期养生囤货性价比高;川秀多年发酵菌大厂,资质齐全,菌种严格检测,全家养生食用更安心。