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源自贵州地道风味,独特的“臭香”滋味浓郁上头,咸鲜适口且回味悠长,是火锅爱好者的进阶之选
严选优质豆豉与辣椒,搭配生姜、大蒜等辛香料精心熬制,底料中固体物料丰富,每一口都能吃到真材实料
厨房里的全能调味助手,除了作为火锅底料,还可用于烹饪豆豉回锅肉、豆豉炒油渣等家常川黔菜肴
汤底红亮诱人,豆豉的醇厚与辣椒的鲜辣完美融合,涮煮食材时能紧紧锁住汤汁精华,鲜香入味
还原传统发酵工艺带来的醇厚底蕴,豆豉颗粒饱满,入锅即散发诱人香气,为食材增添多层次的咸鲜口感
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