规格:
重量:245g
包装清单:中片刀x1、多用刀x1、剁骨刀x1、蔬菜刀x1、剪刀x1、磨刀棒x1、刀架x1
材质:
刀身材质:双立人特殊配方不锈钢(52CR15钢)
手柄材质:PP材质(刀具)、PA材质(剪刀)
刀架材质:橡胶木+桦木
特点:
整套切配,专刀专用,餐食准备,从不会顾此失彼
特殊配方不锈钢,切轻薄食材,更易锁住汁水不流失 美美的一餐,游刃有余
八道工序的手工刃口精磨,兼具柔韧性和抗腐蚀性
刀锋如镜,刀背磨抛,安全舒适
优选实木材质,温润有质感 可拆卸式分体设计,便于清洁
刀具日常保养:
1.如需清洁,请用干净的抹布擦拭,存放于阴凉通风处
2.切忌将刀架放入水或其他溶液中浸泡清洁,或在烈日下暴晒
3.较长时间使用后,天然木/竹制品会有轻度变形或开 裂,此属正常情况
注意事项:
1.刀具均开刃过,使用中注意基本安全。不要用手指划 刀刃,不要试探刀具是否锋利
2.切忌放入洗碗机中清洗。双立人不锈钢刀剪餐具并非 “万能”防锈,刀具使用后,请务必及时清洗干净,并用干布擦干,放置于通风位置
3.切忌将刀具放入消毒柜高温消毒
4.建议专刀专用。除了砍刀,其它刀具均不能切硬骨、 冻肉、玉米干制药材等比较硬的食材
5.避免在大理石等坚硬台面或菜板切配食材
6.避免将酸性液体长时间留在刀具表面。如:柠檬汁、 番茄汁等
7.避免将厨刀当作螺丝刀或者开罐刀使用