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严选鲣鱼、鲱鱼及沙丁鱼等多种鱼类精华,结合昆布提取物,交织出层次丰富的深邃鲜味
采用新鲜刨制的鲣鱼片提取头道高汤,保留了鲣鱼特有的烟熏香气与清爽口感
色泽清亮通透,在不改变食材原本鲜艳色泽的同时,赋予料理浓郁的日式高汤底蕴
厨房万能调味帮手,无论是制作乌冬面汤底、日式炖菜还是茶碗蒸,只需一瓶即可复刻大厨级的地道风味
加入优质味醂调和,鲜甜平衡恰到好处,入口醇厚回甘,瞬间提升家常菜肴的鲜香维度
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