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选用优质糯米为主要原料,坚持传统固态发酵工艺酿造,成就色泽红褐且质地浓郁的醇香好醋
具有镇江香醋标志性的酸而不涩、香而微甜的独特风味,入口醇厚柔和,余味悠长
严格遵循一级品质标准,生产过程中不添加苯甲酸钠及山梨酸钾防腐剂,保留谷物酿造的自然本味
总酸含量高且香气浓郁,无论是作为饺子蘸料还是用于凉拌、红烧,都能轻松激发食材鲜味
配料表融合了糯米、麦麸、大米等多种谷物精华,通过自然陈酿产生丰富层次感,是家庭烹饪中提鲜去腻的理想选择
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