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选用一级谷物酿造,以江南黄酒为基底,酒香浓郁醇厚,从源头提升菜肴风味
融入八角、肉桂、花椒、陈皮等多种天然香料,多层次的五香风味能有效掩盖肉类腥膻,激发食材本身的鲜甜
烹饪时酒香随热力挥发,带走食材异味的同时留下悠长余韵,让家常料理也能拥有饭店级的色香味
无论是红烧肉的焖炖、海鲜的快手热炒,还是滋补靓汤的调味,都能轻松驾驭,是厨房必备的去腥增香好帮手
承袭中华老字号的酿造工艺,品质严控,配方升级后风味更佳,让每一道菜都散发地道的中式香气
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