凤凰单丛品种繁多，香型丰富。蜜兰香因成品茶的蜜味特别浓，而且带有芝兰花香味而得名。汤色橙黄明亮；滋味醇厚鲜爽，回甘力较强，耐泡。它是市面上最常见的一款单丛，是刚开始了解凤凰单丛茶的首选之一。
净含量：100克/3.52盎司
等级：一级
茶类：乌龙茶
产地：广东省潮州市诏安镇
采摘标准：一芽二三叶
工艺：传统工艺炭焙
干茶：色泽灰褐、紧直
茶汤：橙黄
香气：蜜兰香
口感：茶汤醇厚有回甘，香气细腻，悠长持久。
叶底：色匀，油润
什么是凤凰单丛？
凤凰单丛茶产自凤凰镇，因凤凰山而得名。一株茶树，经过茶农几代人的培育之后，被确认为有独特优异香味，这株茶树于是被单株采收、单株制作，称为“单丛”。
而就现代来说，这样做所花费的精力和时间过高，所以现在的凤凰单丛大多是统一采摘同一品种茶树制作。
什么是蜜兰香单枞？
单丛茶的香型多达百种，蜜兰香是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，因茶汤蜜味浓厚、香似兰花而得名。
非常遗憾的是，在1978年，树龄高达150年的[蜜兰香大茶]母树枯死了。直到1996年前后，凤凰镇各村才重新开始嫁接、种植。蜜兰香凤凰单丛的种植面积广、茶叶产量高，故具有品质优良、价格实惠的特点。这使得它成为了市面上最常见的一款单丛，是刚开始了解凤凰单丛茶的首选之一。
怎么冲泡凤凰单枞？
建议使用盖碗/紫砂壶进行冲泡。
1.温杯后放入6g茶（茶水比1:20,即150ml盖碗投茶量6-7g）
2.轻摇闻茶香，凤凰单丛香气馥郁，此时香气特征最为明显。
加入100℃水，冲泡时水要浸没所有茶叶。
1-6道不要长时间浸泡，加水后马上出汤，此后适当浸泡5-10s。
