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德式经典“碱水工艺”与法式“丹麦开酥”的完美融合
既拥有丹麦酥皮那般层层叠叠、一咬掉渣的轻盈,又保留了碱水面包特有的柔韧嚼劲
咬下去的瞬间,先酥后韧,丰富的层次感在口腔内瞬间炸裂,每一口都是全新的味蕾体验
地道麻辣鲜香风味,渗透在层层酥皮之间,完美中和了黄油的浓郁,越嚼越香,辣而不燥,解腻又上瘾
采用专业的碱水浸泡工艺,赋予了饼皮独特的深褐色光泽和浓郁的焦香麦风味。碱水的微咸感与麻辣味相互成就,提升了整体口感的醇厚度,咸鲜质感更高级
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