지취리(Ziqi Li)는 누구인가요? 지취리는 중국의 브이로거이자 인터넷 유명인입니다. 그녀는 중국 전통 공예와 요리를 만드는 장인으로 알려져 있으며, 종종 간단한 재료와 도구를 사용합니다. 그녀의 유튜브 채널은 2021년 8월 21일 기준으로 27억 뷰 이상, 1,600만 명의 구독자를 보유하고 있으며, 이는 "유튜브 중국어 채널 최다 구독자" 기네스 세계 기록입니다.
이제 Yami는 배 주스부터 매콤한 당면까지, 지취리의 다양한 맛있는 쌀국수 제품과 과자를 선보입니다. 그중 하나하나가 모두 맛있습니다!
지취리의 이 정통 뤄쓰펀 류저우식 달팽이 쌀국수는 그녀가 만든 베스트셀러 중국식 수프로, 졸인 강달팽이로 만듭니다. 독특한 향으로 유명한 이 국수는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 조리 시간은 단 10분이며, 맵고 신맛이 납니다.
조리 방법
1. 물을 끓여 면을 8-10분간 삶습니다 (면을 더욱 쫄깃하게 하려면 물에 식초 몇 방울을 떨어뜨리세요).
2. 새 냄비에 물 1 3/4컵(400ml)을 붓고 삶은 면과 수프 베이스를 넣습니다.
3. 물이 끓으면 불을 끕니다.
4. 나머지 재료를 넣고 잘 섞은 후 서빙합니다.
선택 사항: 기호에 따라 고추기름을 추가하세요.
대안: 건면의 경우, 2단계를 건너뛰고 새로 삶아 물기를 뺀 면에 모든 재료를 넣으세요.