본 제품은 당사의 '달콤한 감칠맛 간장' 대비 염분 함량을 25% 줄였습니다. 가쓰오부시(가다랑어)의 풍미가 진하게 나는 다시(일본식 육수) 풍미의 달콤한 간장입니다.
단맛이 강하기 때문에 찍어 먹거나 뿌려 먹는 용도뿐만 아니라, 조림 요리 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
【원재료】탈지 대두(인도산; 비유전자변형 신원확인 관리), 밀, 소금, 설탕 혼합 포도당 과당 액상과당 / 조미료(아미노산 등), 알코올, 캐러멜 색소, 감미료(스테비아, 감초), 증점제(잔탄검)
【영양 성분(100g당)】에너지: 86kcal, 탄수화물: 14.0g, 식염 상당량: 13.0g, 단백질: 6.8g, 지방: 0.3g
【알레르기 유발 성분】밀, 대두
