황등고추 소스, 운남 산고추, 절인 무를 선택하고 유채기름에 볶은 다음 라임을 넣어 국물을 밝고 황금빛으로 만들고 맛은 맵고 신맛이 나며 신선하고 기름지지 않습니다. 한 가지 재료를 활용해 신국물 꽃네일 파우더, 신국물 생선 등을 만드는 등 다양한 용도로 활용 가능하다. 수술은 간단합니다. 위장까지 3단계만 거치면, 함께 식사를 할 수 있습니다.
주요 성분:
• 무절임 : 무절임으로 상큼하고 달콤하며 아삭아삭한 식감과 풍부한 맛이 특징
• 노란 피망 : 하이난 특유의 향이 나는 초롱고추로 색깔이 자연스럽게 황금색이고 소스가 은은해서 국물 베이스가 자연스럽게 황금색이고 밝아집니다.
• 윈난 산고추: 산고추는 풍미를 높여줍니다. 풍부한 향, 신선하고 신맛이 나며 식욕을 돋우고 상큼하게 만들어 식욕을 돋웁니다.
• 라임: 라임은 상큼함을 더해줍니다. 광동산 천연 익은 레몬을 엄선하여 상큼함과 신맛을 높여 국물의 베이스를 더욱 상큼하게 만들어줍니다.
신 수프에 뚱뚱한 쇠고기를 만드는 방법:
1. 재료를 준비합니다. 쇠고기 250g과 좋아하는 야채와 반찬 200g을 데친 후 꺼내서 따로 보관해 주세요
2. 볶은 재료에 향이 난다. 냄비에 식수 400g을 넣고 양념장을 넣고 끓인 후, 손질한 쇠고기와 야채를 넣고 1분간 끓여줍니다.
3. 냄비에서 꺼냅니다. 불을 끄고 통깨를 뿌려서 드세요
