음식을 사랑하는 사람이라면 누구나 삶을 사랑하지 않을 수 없습니다. 음식은 우리 몸을 자양할 뿐만 아니라, 바쁘고 불안하며 정처 없이 떠도는 우리의 영혼을 보양합니다. 서너 명의 친구들이 둘러앉아 훠궈를 먹는 시끌벅적함, 혼자 집에 앉아 요리하는 여유로움, 배가 고플 때 크게 한 그릇을 비우는 호쾌함, 여름 더위 속 시원한 물 한 잔의 통쾌함… 먹는다는 것은, 열정적이고 재미있는 모든 영혼에게 그들만의 중요한 의식감을 만들어주고, 또한 인파 속에서 서로를 알아보는 증표가 됩니다.
