월병은 중추절(달 축제 또는 월병 축제라고도 함)에 먹는 중국 전통 과자로, 중국의 가장 중요한 명절 중 하나입니다. 축하 행사 중에 월병은 가족과 친구들 사이에 공유됩니다. 종종 복잡하게 장식된 월병은 얇은 껍질과 연꽃 씨앗 페이스트 또는 팥 페이스트로 된 빽빽한 속으로 구성됩니다. 소금에 절인 오리알 노른자 또는 견과류와 같은 다른 특별한 재료가 포함될 수 있습니다.
홍콩의 Maxim 또는 Mei Xin은 1987년부터 맛있는 월병을 생산해 왔으며, 그들의 백연자 월병은 수십 년 동안 홍콩에서 판매량 1위를 차지했습니다. 홍콩 MX 월병은 몽드 셀렉션 국제 품질상을 반복적으로 수상했습니다.
포함된 맛:
용암 커스터드 월병
Maxim, Hong Kong MX
