1900년부터 닭 요리 전문점으로 시작한 전문점에서 정성껏 개발한 가라아게(일본식 닭튀김) 양념 베이스입니다. '지리도리'(고품질 방목 닭) 육수 - 나고야 코친 특유의 진한 풍미와 감칠맛(우마미) - 와 향긋한 간장 누룩을 블렌딩했습니다. 이 독특한 조합은 닭고기의 천연 감칠맛을 완벽하게 살려주어, 튀김이 촉촉하고 육즙이 풍부하며 입안 가득 진한 육향을 선사합니다. 집에서도 전문점 수준의 정통적이고 풍미 깊은 일본식 닭튀김을 즐겨보세요.
【원재료】간장(일본산), 간장 누룩, 식물성 가수분해 단백질, 전분당, 생강 페이스트, 마늘 페이스트, 소금, 설탕, 닭뼈 육수(닭뼈, 대파) / 알코올, 증점제(가공 전분), 초산나트륨, 조미료(아미노산 등), (밀, 대두, 닭고기 성분 포함).
