지침
일본식 돈코츠 단단면:
1. 이금기 일본식 돈코츠 육수 1큰술, 간장 1작은술, 참깨장 1큰술, 매콤한 된장 1작은술, 사천 산초 고추기름 약간, 물을 냄비에 넣고 끓입니다.
2. 다른 냄비에 물을 끓입니다. 라면을 넣고 익을 때까지 끓인 후 물기를 빼고 그릇에 담아냅니다. 채소를 데친 후 불에서 내립니다.
3. 다진 돼지고기를 넣고 다진 파와 함께 볶습니다. 설탕 1작은술과 간장을 넣습니다. 완전히 익을 때까지 볶은 후 완성합니다.
4. 육수를 면 위에 붓고 고명을 얹습니다.
면책성명
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