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최고급 홋카이도 다시마와 가쓰오부시를 결합하여 천연 글루탐산과 이노신산이 풍부한 이중 감칠맛의 기반을 제공합니다
농축 액상 제형으로 소량만으로도 깊은 감칠맛을 더해주어 제공량 대비 뛰어난 가치를 선사합니다
미소 된장국, 전골 육수, 국수 육수 베이스, 조림 요리, 볶음 양념 등 다양한 용도로 활용 가능합니다
바로 사용할 수 있는 액상 형태로 전통적인 다시마 준비에 드는 시간을 절약하여 일본 가정 요리를 간소화합니다
인공 MSG 첨가물 없이 집에서 만든 육수 맛을 재현하기 위해 정통 일본 다시마 전통을 따라 제작되었습니다
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