2018년, 정산당은 준메이 중국 브랜드를 설립했으며, 중국 10대 생산 지역과의 협력을 통해 현지 특색 찻잎 원료를 사용하고 정산당 창립 금준메이 제작 공법으로 특별한 준메이 홍차 스타일을 형성했습니다. 이 컬렉션을 맛보실 때, 그 '맑고, 향긋하며, 달콤하고, 부드러운' 준메이 홍차의 맛 특징을 느끼실 수 있으며, 각 지역의 다른 지역적 특색도 함께 느끼실 수 있습니다. 대엽종 특유의 꽃꿀 향, 신양 특유의 밤 향, 혹은 티베트 설역의 시원한 느낌이든, 이 컬렉션을 다 마시고 나면 마치 중국을 순회하며 다양한 풍토 인정을 맛보는 것과 같습니다.
바동 홍차 샘플팩 3g
채엽 기준:단아
원료 산지:후베이성 바동 원시림의 원시 생태 찻나무로 제작되었습니다.
향, 맛:외형은 황금색과 검은색이 섞여 있으며, 금색 솜털이 보입니다. 탕색은 황금색으로 투명하고 금색 테두리가 있습니다. 꽃과 과일의 꿀 향, 맛은 진하고 부드러우며, 진한 과일 향이 납니다.
뎬홍 샘플팩 3g
채엽 기준:싹 하나 잎 하나
원료 산지:윈난성 펑칭 해발 1200미터 이상의 대엽종 찻나무로 제작되었습니다.
향, 맛:외형은 황금색이 섞여 있습니다. 탕색은 황금색으로 밝습니다. 꽃과 과일 향에 약간의 꿀 단 향이 나며, 맛은 달콤하고 신선합니다.
구장 홍차 샘플팩 3g
채엽 기준:싱글 버드
원료 산지:후난성 구장 우링산의 50년 이상 된 찻잎으로 제작되었습니다.
향, 맛:외형은 회갈색에 금색 싹이 섞여 있으며, 탕색은 주황색으로 투명하고 밝습니다. 향은 높고 길며 풍부하고, 맛은 진하고 달콤합니다.
회기홍 샘플 3g
채집 기준:싱글 버드
원료 산지:저장성 소흥 회기산 국가급 삼림공원의 친환경 찻잎으로 제작되었습니다.
향, 맛:색상은 황금색과 검은색이 섞여 있으며, 탕색은 주황색으로 밝습니다. 자연의 풀 향이 나며, 맛은 달콤하고 부드럽습니다.
준미홍 샘플 5g
채집 기준:한 싹 두 잎
원료 산지:푸젠성 우이산 통무관 국가급 자연 보호구역의 해발 1200-1500미터 야생 찻잎으로 제작되었습니다.
향, 맛:색상은 검고 윤기가 흐르며, 꽃과 과일 꿀 향이 나고, 맛은 달콤하고 부드러우며 상쾌합니다.
푸안홍 샘플 3g
채취 기준: 단아
원료 산지:중국 구이저우 푸안 순수 야생의 상고 대엽종 차나무로 만들어졌습니다.
향기, 맛:황금빛 색깔, 진한 꿀 향기, 입안에서 달콤하고 부드럽고 진하며, 뒷맛이 오래갑니다.
완정 홍양포 4g
채취 기준:싹 하나 잎 하나
원료 산지:안후이 황산의 타이핑허우쿠이 차나무 품종 - 시다엽종으로 만들어졌습니다.
향기, 맛:검은 빛깔, 꽃과 과일 향이 풍부하고 오래 지속되며, 달콤하고 진하며, 시원하고 침이 고이며, 목 넘김이 오래갑니다.
신양홍 양포 5g
채취 기준:싹 하나 잎 두 개
원료 산지:허난 신양의 현지 우수 차나무로 만들어졌습니다.
향기, 맛:황금색과 검은색이 섞인 색깔, 진한 밤 향기, 맛이 진하고 상쾌하며,
광위안 홍양포 4g
채취 기준:잎이 많은
원산지:쓰촨 광위안의 현지 양질 찻잎으로 제작되었습니다.
향기, 맛:색이 검고 윤기가 나며, 단 향이 진하고 오래 지속되며, 맛이 진하고 부드럽습니다.
티베트 설역 영차 샘플 4g
채취 기준:싹 하나에 잎 두세 개
원산지:티베트 린즈 차위현 고원 생태 찻잎의 싹 하나에 잎 두세 개를 원료로 사용했습니다.
향기, 맛:색이 검고 약간의 금빛 솜털이 있습니다. 맑고 오래 지속되며, 단 향 속에 은은한 꽃 꿀 향이 배어 있습니다. 차 맛은 부드럽고 매끄러우며, 맑고 시원합니다.
음용 가이드: ①차 도구를 뜨거운 물로 헹궈 잔의 온도를 높입니다.
②차를 개완에 넣고 잔 벽을 따라 100℃의 물을 붓습니다.
③처음 세 번은 빠르게 우려내고, 이후 4-6번은 5-10초, 7-10번은 10-15초간 우려냅니다.
