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이 소스는 국산 생강, 일본식 간장, 정통 맛술로 만들어져 생강 맛이 진하고 풍미가 깊습니다. 요리 마지막에 고기에 소스를 바르면 표면에 먹음직스러운 광택을 더해 맛과 향을 모두 살릴 수 있습니다.
재료: 국산 진간장, 백설탕, 포도당 시럽, 생강, 식용 소금, 양조 식초, 발효 조미료, 맛술, 일본식 간장, 생강 가루, 고추/증점제(변성 전분, 잔탄검), 식용 향료(밀, 대두 함유)
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