제품 설명
가격: 48.00. '일본 요리 제작 대전'은 1700장 이상의 단계별 사진으로 95가지 맛있는 요리의 조리법을 자세히 설명합니다. 메인 요리, 반찬, 작은 반찬, 국, 밥, 절임까지 독자들의 다양한 일본 요리 학습 요구를 한 번에 충족시켜 드립니다. 27가지 실용적인 요리 팁은 칼과 뚝배기 관리, 플레이팅 기술, 만능 소스 만들기, 조리 도구 활용, 일본 전국 국 요리의 재미있는 소개까지, 실용성과 지식적인 측면을 모두 다룹니다. 일본 직장인들이 좋아하는 미소串, 이자카야에서 꼭 주문하는 닭튀김, 간단하지만 맛이 풍부한 조개찜, 인기 No.1 히로시마 향토 요리 굴 전골 등, 12년간 조리 학교 강사로 활동한 카와카미 후미요는 상세한 요리 단계를 통해 정성껏 정리한 요리 팁과 함께 복잡한 것을 단순화하여 일본 요리의 조리 비결을 쉽게 익힐 수 있도록 안내합니다.
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