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제품명: 홋카이도 삿포로 요시야마 상점 참깨 된장맛 (2인분)
내용물: 면: 110g x 2 스프: 62g x 2
유통기한: 상온에서 90일 보관/직사광선, 고온, 다습한 환경을 피해주세요.
라멘 소개: 요시야마 상점은 "라멘 워커 명점" - 2012년 푸드 로그 최고 라멘상 수상
조리 방법:
1. 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. (면 1봉지당 물 2리터 필요)
2. 약 270ml의 뜨거운 물에 국물을 희석하여 그릇에 담습니다.
3. 면을 끓는 물에 넣고 센 불로 1분간 끓인 후, 약한 불로 약 2분간 끓여 면을 풀어줍니다. (끓이는 시간은 개인 취향에 따라 조절 가능)
4. 끓인 후 뜨거운 물을 따라내고, 준비된 그릇에 면을 담아 풀어줍니다.
5. 취향에 따라 차슈, 죽순, 파 등을 추가하면 더욱 맛있습니다.
제품명: 사이타마현 와카모노 쇼유 츠케멘 (2인분)
내용물: 면: 140g x 2 국물: 40g x 2 어분: 2g x 3
유통기한: 상온 90일 보관/직사광선, 고온, 다습한 환경을 피해주세요.
라면 소개:
면발은 쫄깃하고 시원합니다. 진한 츠케멘 국물과 굵은 면발이 어우러져, 두 배의 국물과 고기, 생선의 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.
하나라도 균형을 잃으면 '와카모노'라는 이름에 걸맞은 츠케멘을 만들 수 없습니다.
면발의 뛰어난 균형감이 칭찬받고 있습니다.
조리 방법:
1. 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. (면 1봉지당 물 2리터 필요)
2. 면을 끓는 물에 넣고 살살 풀어준 후 다시 끓어오르면 중불로 줄여 약 8-10분간 끓입니다. (개인의 취향에 따라 면의 익힘 정도를 조절하세요).
3. 약 150ml의 뜨거운 물로 국물을 희석합니다. (주전자의 물은 쉽게 식으므로 냄비에서 끓인 물을 사용하는 것을 권장합니다).
4. 조리된 면을 건져내어 찬물에 깨끗이 헹굽니다. 물기를 뺀 후 국물과 분리하여 접시에 담습니다.
5. 3단계에서 준비한 국물에 어분을 뿌립니다. 면과 츠케멘을 함께 제공합니다. (차슈, 죽순, 파 등 좋아하는 고명을 곁들이면 국물 맛이 더욱 좋습니다).
뜨거운 면으로 즐기는 방법:
4단계의 면을 물기를 뺀 후, 뜨거운 물에 다시 한번 물기를 뺍니다. 물기를 뺀 후 국물과 분리하여 접시에 담습니다.
제품명: 요코하마 이에케 시로 돈코츠 쇼유 라멘 (2인분)
내용물: 면: 110g x 2 수프: 55g x 2
유통기한: 상온 90일 보관/직사광선, 고온, 다습한 환경을 피해주세요.
라멘 소개:
세 가지 돼지뼈로 우려낸 진한 국물에 닭고기의 감칠맛을 최대한 살렸으며, 닭 기름이 국물 위에 떠 있습니다. 전통적인 굵고 단단한 면발은 정통 요코하마 이에케 라멘의 상징이며, 돼지뼈 간장 국물 한 그릇은 깊고 풍부한 열정과 쫄깃함을 선사합니다.
조리 방법:
1. 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. (면 1봉지당 물 2리터 필요)
2. 약 250ml의 뜨거운 물로 수프를 희석하여 그릇에 담습니다.
3. 면을 끓는 물에 넣고 센 불로 30초, 중불로 약 4분 30초간 삶아 면을 풀어줍니다. (삶는 시간은 개인 취향에 따라 조절 가능)
4. 삶은 후 뜨거운 물을 따라내고 준비된 그릇에 면을 담아 풀어줍니다.
5. 취향에 따라 고명(차슈, 죽순, 파 등)을 추가하면 더욱 맛있습니다.
제품명: 키타카타 라멘 잇페이 (2인분)
내용물: 면: 130g x 2 수프: 40g x 2
유통기한: 상온 90일 보관/직사광선, 고온, 다습한 환경을 피해주세요.
조리 방법:
1. 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. (면 1봉지당 물 2리터 필요)
2. 그릇에 동봉된 수프를 약 300ml의 뜨거운 물로 희석합니다.
3. 면을 끓는 물에 넣고 센 불로 30초, 약한 불로 약 4분간 삶아 면을 풀어줍니다. (삶는 시간은 개인 취향에 따라 조절 가능)
4. 삶은 후 뜨거운 물을 따라내고 준비된 그릇에 면을 담아 풀어줍니다.
5. 취향에 따라 고명(차슈, 죽순, 파 등)을 추가하면 더욱 맛있습니다.
*본 제품은 점주 감수 하에 매장 맛을 재현했습니다.
*이미지는 연출된 것으로, 특정 식재료는 포함되지 않습니다.
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| 브랜드 | KUBOTA |
| 원 산 지 | 일본 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 4box |
| 맛 | 8인분 (4박스) |
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