라멘 소개:
도쿄 나키류 NAKIRYU 탄탄멘:
도쿄 창작 면관 나키류의 인기 탄탄멘이 드디어 출시되었습니다!
TRY 대상, 라멘 워커 등 다수의 상을 수상했으며, 가이드북에도 추천된 1스타 가게입니다. 본 제품은 점주 감독 하에 레스토랑의 맛을 재현했습니다.
면은 개선된 약간의 신맛과 진한 참깨 소스 맛이 특징이며, 고소한 견과류 맛은 멈출 수 없게 만듭니다.
교토 무테포 Muteppou 진한 돈코츠 라멘:
매일 300kg 이상의 일본산 돼지뼈와 물로 끓여낸 고농축 육수가 중간 굵기의 곱슬면과 완벽한 조화를 이룹니다! 진한 돼지뼈 육수와 중간 굵기의 곱슬면이 가게의 라멘을 충실히 재현했습니다.
취향에 따라 제공되는 특제 마늘 간장 소스를 추가하여 더욱 풍부하고 부드러운 맛을 즐기실 수 있습니다.
【내용량】
도쿄 나키류 NAKIRYU 탄탄멘: 면: 110g x 2 스프: 34g x 2 참깨 소스 35g x 2
교토 무테포 진한 돈코츠 라멘: 면: 110g x 3 수프: 70g x 3 조미료: 7g x 3
【기본 조리 방법】
도쿄 나키류 탄탄멘:
1. 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. (면 1봉지당 물 2리터 필요)
2. 그릇에 동봉된 수프를 약 270ml의 뜨거운 물로 희석합니다.
3. 끓는 물에 면을 넣고 센 불로 30초간 끓인 후, 중불로 약 1분 20초간 면을 풀어가며 끓입니다. (끓이는 시간은 개인 취향에 따라 조절 가능)
4. 끓인 후 뜨거운 물을 따라내고, 준비된 그릇에 면을 담아 풀어줍니다.
5. 좋아하는 고명(다진 고기, 파 등)을 올리고 마지막으로 참깨 소스를 뿌려 가볍게 비벼주면 완성입니다.
교토 무테포 진한 돈코츠 라멘:
1. 큰 냄비에 물 2리터를 넣고 끓입니다. (면 1봉지당 물 2리터 필요)
2. 그릇에 동봉된 수프를 약 250ml의 뜨거운 물로 희석합니다.
3. 끓는 물에 면을 넣고 센 불로 1분간 끓인 후, 중불로 약 2분간 면을 풀어가며 끓입니다. (끓이는 시간은 개인 취향에 따라 조절 가능)
4. 끓인 후 뜨거운 물을 따라내고, 준비된 그릇에 면을 담아 풀어줍니다.
5. 취향에 따라 동봉된 마늘 소스를 추가하고 좋아하는 고명(차슈, 죽순, 파 등)을 곁들이면 더욱 맛있습니다.
*본 제품은 점주 감독 하에 재현된 레스토랑 맛입니다.
*이미지는 참고용이며, 어떠한 고명도 포함되어 있지 않습니다.
