ラーメンについて:
3種の豚骨をじっくり煮込んだ濃厚スープに、鶏肉の甘みと旨味を最大限に引き出した鶏油が浮かぶ。伝統的な太麺は、まさに横浜家系の証。この一杯に、豚骨醤油の力強いスープと、深いコクと力強さを感じさせる一杯。
商品名:横浜家系 侍 豚骨醤油ラーメン(2人前)
内容物: 麺:110g x 2 スープ:55g x 2
賞味期限:常温で90日
保存方法/直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
原材料:
麺(小麦粉(日本製造)、小麦たん白、還元糖シロップ、食塩/加工でんぷん、清酒、かんすい、くちなし色素(一部に小麦成分を含む)
スープ(肉エキス、チー油、食塩、たん白加水分解物、砂糖、醤油、香辛料、豚脂加工/調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、清酒、カラメル色素、増粘剤(グアーガム)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
アレルギー表示:(アレルギーを引き起こす可能性のあるアレルゲン) 小麦、大豆、豚肉、鶏肉。
調理方法 :
1. 大きめの鍋に2リットルのお湯を沸騰させます。(麺1袋あたり2リットルのお湯が必要です)
約250mlのお湯でスープを薄め、器に盛ります。
麺を沸騰したお湯に入れ、強火で30秒、次に中火で約4分30秒茹でます。お好みに合わせて茹で時間を調整してください。
茹で上がったら湯を切り、用意した器に麺を入れ、ほぐします。
お好みでチャーシュー、メンマ、ネギなどをトッピングすると、より一層美味しくなります。
*この商品は店主監修のもと、店舗の味を再現したものです。
*写真はイメージです。トッピングは含まれておりません。
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