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新疆産の甘い灰棗を使用、果肉は厚く甘く、柔らかく噛み応えがあり、棗の香りは自然で濃厚で、ミルク棗全体の魂と言えます。
中には丸ごと一粒のローストアーモンド(アーモンド)が包まれており、中心を噛むと「カリッ」と音がし、ナッツの香ばしさとサクサク感が瞬時に広がります。
外側のミルクパウダーはまろやかでほんのり冷たく、中層のナツメは柔らかく甘く、核のアーモンドはサクサクで、一口で三つの食感が層をなして進み、後味は尽きることがありません。
外側のコーティングパウダーにはニュージーランド産ミルクパウダーを使用、ミルクの香りは純粋で濃厚、口に入れると溶け、甘すぎず、棗の香り、ナッツの香りと完璧に調和しています。
ミルク棗は一粒ずつ個別に密封包装されており、持ち運びに便利で手が汚れません。オフィスやバッグに入れておけば、いつでも食べたい時に食べられます。
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