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ラーメンについて:
細くて真っ直ぐな麺と、あっさりとした塩味のスープが絶妙に調和した逸品です。
また、関西地方最大級のラーメンイベント「ラーメン EXPO」(2013年12月、万博記念公園で開催)では、30店舗の名店の中から見事1位を獲得しました!
名店「超ラーメンナビ 2009、日本塩分第一位」を受賞。
商品名:東京麺屋宗 塩ラーメン(2人前)
内容物:麺:110g x 2 スープ:36g x 2
賞味期限:常温で90日
保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料:
麺(小麦粉(日本製造)、小麦たんぱく質、還元糖シロップ、食塩/かんすい、食塩水、関東煮、加工でんぷん(一部小麦成分含む)
スープ(動物性油脂、醤油、肉エキス、食塩、魚介エキス、混合異性化液糖、昆布エキス、かつおぶし粉末、さばぶし粉末/調味料(アミノ酸等)、清酒、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、(小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉を含む))。
アレルギー物質:(アレルギー原因物質)
小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉。
調理方法 :
1.鍋に2リットルの水を沸騰させます。(麺1袋あたり2リットルの水)
2.約270mlのお湯でスープを希釈し、丼に入れます。
3.麺を沸騰したお湯に入れ、強火で30秒沸騰させた後、弱火で約4分間、麺をほぐしながら煮ます。(茹で時間は個人の好みに応じて調整してください)
4.茹で上がったら、お湯を切り、準備した丼に麺を入れ、丼の中の麺をほぐします。
5.お好みでトッピング(チャーシュー、メンマ、ネギなど)を加えると、さらに美味しくなります。
*本品は、店主監修のもと、レストランの味を再現したものです。
*写真はイメージです。トッピングは含まれておりません。
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| ブランド | Menya Sou |
| ブランドテリトリー | 日本 |
| 正味内容 | 1box |
| 風味 | 麺屋風塩ラーメン |
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