マンシャオポー太米麺、太汁が本質です、太汁とは一体何ですか? 「背脂ソース」は、豚管骨を丸ごと本格スパイスでじっくり煮込み、適度な脂身と薄めの豚もも肉を使用し、煮込んでから揚げた濃厚な骨付きスープです。肉の香ばしさに鬼を加え、唐辛子と甘酢を弱火で煮込んだトロトロのタレは、丼の底から見えなくなるほど濃厚で、脂っこくなくさっぱりとしたタレです。
• 超濃厚スープベース、丸ごと大骨スープ、濃厚スープ、デビルズペッパー甘酢パッケージを追加、香りが良いが脂っこくなく、酸っぱくてスパイシーで、絶対に食欲をそそります
・良質な米を使用し、揚げずに乾燥・成型したビーフンは、糊を使わずに滑らかで弾力があり、風味が強いです。
• 超ロング3秒揚げの鈴付き、ふわふわサクサク、3秒で汁を吸う、噛めば口の中で果汁が弾ける、もやしシャキシャキ、噛むとシャキシャキ、新鮮シャキシャキ食感。
• ベースのスープは少しスパイシーで、デビルドライチリパウダーはかなりスパイシーで、甘酢ソースはほんのり甘酸っぱいので、酸っぱい、甘い、辛いのが苦手な場合は、自分の好みに応じて適量を追加してください。味。
•スープベースは汎用性が高く、おかずを追加することもでき、何を調理しても美味しくなります。
• 最初に麺を茹で、次にスープを茹で、最後に鈴を加えると、10 分以内に麺が食べられます。
食べ方:
1. 鍋に冷水を入れ、沸騰したら弱火にし、お好みの柔らかさになるまで8~11分煮、水に切って置いておきます。
2. 鍋に約320mlの湯を入れ、揚げ鈴以外の材料を加えて沸騰させ、火を止めます。
3.茹で上がったラーメンを加え、鈴を並べて出来上がり
4. お好みに応じてさまざまなおかずを追加したり、ポーチドエッグを追加するとさらに美味しくなります。