説明書
1.たくあん、ハム、パクチー、刻みネギなどお好みの具材を用意します。
2. フライパンを中弱火で熱し、少量の油を刷毛で塗り、ジャガイモ麺を泡立つまで炒めます。これはフライヤーでも行うことができます。
3. シートの両面が泡立ってきたら、スパイシーなソースを刷毛で塗り、好みに応じてチリパウダーを振りかけます。
4. 準備しておいたおかずとソースを好みに合わせて加えます。
5. シートを 3 つのセクションに折ります。竹串があれば、夜市のように提供することもできます。
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