本品は、当社の「あまくち醤油」と比較して塩分を25%カットしました。出汁の旨味とかつおの豊かな風味が調和した甘口醤油です。
甘みが際立つため、つけ醤油やかけ醤油としてだけでなく、煮物など様々な料理にも最適です。
【原材料】脱脂大豆(インド産;遺伝子組換えでない分別保管管理)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタンガム)。
【栄養成分(100gあたり)】エネルギー:86kcal、炭水化物:14.0g、食塩相当量:13.0g、たんぱく質:6.8g、脂質:0.3g
【アレルギー表示】小麦、大豆