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鰹、昆布、鶏肉の3種のだしを融合させ、豊かでバランスの取れた和風の味わいを引き出す、層になったうま味ベース。
深い仙台味噌を加え、濃厚な発酵香と本格的な和のキャラクターでスープのコクを高めます。
黄金色の生姜と香りの良い野菜に本格的なみりんを合わせ、魚介類や肉類の本来の風味を自然に引き立てます。
ジューシーな魚介類や季節の野菜の鮮度を閉じ込める、しゃぶしゃぶに最適なバランス。
残ったスープを香りの良い味噌バターラーメンに変えて、儀式的で満足感のある食事の締めくくりに。
保存料不使用で厳選された素材が、安全な家族の食事のために、プレミアムなレストラン品質の体験を提供します。
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