半熟卵 1.4オンス*12袋 [ラーメン用煮卵]

製品の特長

• 産卵後48時間以内の新鮮な卵を使用し、抗生物質、ホルモン剤、サルモネラ菌は使用していません。

• 85℃でじっくりと加熱し、80%の火加減で、日本風の柔らかで少し固めの黄身は、柔らかくて食べやすいです。

• 秘伝のマリネ液は、スターアニスやシナモンなど12種類のスパイスとビールをブレンドし、24時間かけて冷蔵保存。塩味は絶妙なバランスで、しつこくありません。