採用を主張する伝統的な自然乾燥プロセス、
食塩無添加、保存料無添加、
日光と潮風のみに頼って自然に脱水する
干しエビの真髄を閉じ込める甘いシーフード風味と天然カルシウム。
すべての乾燥エビが「無塩・無添加」を謳えるわけではない。
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うま味はより純粋です
塩味で味が隠されることはなく、海の爽やかな甘みだけが感じられる。
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より健康的でより安心できる
ナトリウム含有量が非常に少ないため、高齢者、子供、塩分摂取量を制限したい人にも安心して召し上がっていただけます。
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より多用途
塩辛すぎて料理のバランスを崩すことはありません。それどころか、天然の「グルタミン酸ナトリウム」と言えるでしょう。
🥟 日常の料理を瞬時にグルメ料理に変身させる、とっておきのテクニック3選!
1️⃣餃子の具にぴったりの相棒(休日やお祭りには欠かせないアイテム!)
三種の珍味の餡、豚肉とキャベツの餡、またはニラと卵の餡に、刻んだ干しエビをひとつかみ加えます。
うま味が瞬時に引き立ちます。 、
まだ塩とグルタミン酸ナトリウムの使用量を減らしてください。 、
一口ごとに「高級」な気分を味わえる餃子。
使用法
水で軽くすすぐ→刻む/砕く→具材に混ぜる
2️⃣ 【スープの風味を高める究極の秘訣】
- 海藻と卵のスープ、ワンタンスープ:食べる前にひとつまみほど振りかけると、とても美味しくてお椀を舐めたくなるほどです。
- 冬瓜スープと大根スープ:あっさりとした野菜スープが、たちまち濃厚な海鮮スープに変身します。
- 澄んだスープの鍋料理:きのこスープにひとつまみ加えると、骨スープに匹敵する自然な風味が増します。
3️⃣ 【毎日の料理で風味を高める秘訣】
- 野菜炒め/スクランブルエッグ:まず、乾燥エビを油で香りが立つまで炒めます。
- 蒸し卵カスタード:卵液に少し加えると、栄養価と風味が2倍アップします。
- 冷製料理:振りかけてすぐに食べると、食感とシーフードの風味が加わります。
プレミアム高カルシウム天然カルシウムサプリメント
自然乾燥は、低温でゆっくりと行うプロセスです。
塩焼きエビよりも乾燥エビの保存に適している天然カルシウム、タンパク質、アミノ酸、
乾燥エビ100gには、牛乳500mlとほぼ同量のカルシウムが含まれています。
はい中高年層向けの小児の成長と骨のケア天然由来の成分を選びましょう。
- 💡ヒント:カルシウムとビタミンDを組み合わせる(日光浴や卵黄を食べるなど)と、カルシウムの吸収が促進されます。
製品情報
- 製品名乾燥、無塩乾燥エビ(乾燥エビ)
- 正味量100g(ファミリーパック、風味の鮮度を保つためにお召し上がりください)
- 材料エビ100%、無塩、無添加
店:
未開封の場合:涼しく乾燥した場所に保管してください。
開封後:密封済み+冷蔵/冷凍(特に夏場は)湿気や臭いを防ぎ、新鮮さと香りを閉じ込めます。
⚠️ ご注意
- 本製品は天然の海産物であるため、色や大きさに若干のばらつきが生じる場合がございます。
- 魚介類アレルギーのある方は、摂取量に注意してください。
- 調理前に食材の表面の埃を取り除くため、軽く水で洗い流すことをお勧めします(必須ではありません。個人の好みによります)。