ラーメンについて：
濃厚な鶏骨スープをベースにした黒醤油スープ。ただのしょっぱい醤油味ではなく、一杯で満足できる極上の美味しさです。
ストレートの太麺は、濃厚な食感で、完成度が非常に高いです！
ラーメンウォーカーグランプリ:
2018年 全国2位
2016年、2017年 大阪地区1位
食べログ：
2016年 大阪1位
2017年、2018年 ラーメン店100選
商品名：大阪麺屋丈六 醤油ラーメン（2人前）
内容量：麺：110g×2 スープ：36g×2
賞味期限：常温で90日
保存方法／直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
材料：
麺（小麦粉（日本製造）、還元糖液、小麦タンパク質、食塩/清酒、食塩水、加工澱粉、（一部に小麦を含む）
スープ（醤油、タンパク加水分解物、食塩、豚脂、肉エキス、魚介エキス、砂糖、調味食用油、鶏脂、香辛料/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ、フラボノイド）、清酒、加工澱粉、増粘剤（グァーガム）、酸味料、（一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチンを含む）
アレルギー表示（アレルギー表示対象物質）：小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン。
調理方法 ：
1. 大きめの鍋に2リットルの水を入れ、沸騰させます。（麺1袋あたり2リットルの水）
2. 希釈用スープを約270mlのお湯で溶かし、丼に入れます。
3. 麺を入れ、強火で30秒沸騰させた後、弱火で約4分間、麺をほぐしながら茹でます。（茹で時間は、お好みに合わせて調整してください）
4. 茹で上がったら、湯をよく切り、準備した丼に麺を入れ、ほぐします。
5. お好みで、チャーシュー、メンマ、ネギなどをトッピングすると、より一層美味しく召し上がれます。
*本品は、店主監修のもと、店舗の味を再現したものです。
*写真はイメージです。トッピングは含まれておりません。
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