製品名：花山うどん 鬼ひも川 本場のうどん（日式片儿川）（3人前）
内容物：麺：90g x 3 本場のつけ汁：70g x 3
賞味期限：常温で180日
保存方法/直射日光、高温多湿を避けてください。
*写真はイメージです。具材は含まれておりません。
原材料：
麺 [原材料] 小麦粉（国内製造）、食塩
つゆ [原材料] 醤油（日本製造）、砂糖混合異性化液糖、米発酵調味料、かつお節エキス、食塩、かつお節（削り節）、混合削り節、みりん／調味料（アミノ酸等）、酸味料（小麦、さば、大豆を含む）
アレルギー表示：（特定原材料等）
小麦、大豆、さば
うどんについて：
本ギフトセットは、2015年、2014年「うどん天下一決定戦」、2013年「U-1グランプリ」で最高賞を受賞した「鬼ひも川」と、うどん本来の味を手軽に楽しめる「伝承つゆ」を、高級感あふれるギフトボックスに詰め合わせました。
調理方法：
1.できるだけ大きな鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。麺100gあたり最低1リットルのお湯が必要です。
2.麺は必ず一本ずつほぐして入れてください。一度に全て入れると麺がくっついてしまいます。
3.麺が浮き上がってから10分間茹でます。茹で時間は目安ですので、お好みに合わせて調整してください。
4 お好みの硬さになったら、素早く麺をザルにあげ、冷水で洗い、水気を切ってください。
5 茹でる前に、つけだれや薬味などを準備しておき、熱いうちに召し上がってください。食感、味ともに最高です。
6 麺をシチューや一品料理に使う場合は、鍋に直接入れず、一度茹でてからご使用ください。
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