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本物の味のために、何世紀にもわたる伝統的な発酵技術を用いて作られました
未加熱処理により活性酵素が保存され、鮮やかで自然な風味プロファイルを実現
伝統的な煮込み料理の本質を完璧に捉えた、豊かで複雑な深み
滑らかな食感と香ばしい香りを実現するために発酵させたプレミアム原料
スープの味付け、ディップソース、肉の風味増強に最適な万能キッチン必須品
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