ホワイトチョコレートを使った自家製。
これは、香料やレシチンを使用せず、ココアバター、牛乳、砂糖、紅茶のみから作られています。
お茶の風味を最大限に引き出すため、ミルクの含有量は最小限に抑えています。
余分な脂肪分が含まれていないため、通常のチョコレートに比べて後味がすっきりとしています。
各商品は特別な製造方法を用いて手作りされています。
当店のショコラティエとティーマスターの作品をどうぞお楽しみください。
ミニチョコレートは全部で8種類、抹茶濃度が異なるチョコレートは7種類(1.2%、1.9%、3.1%、5.1%、8.2%、13.3%、29.1%)、ほうじ茶チョコレート(5.1%)は各4個(約105グラム)入っています。
これは人気のある商品で、多くの人が注文したり、贈り物にしたり、まとめ買いしたりしています。
特に、最高濃度の29.1%によって、世界中のどこにも見つけることのできない、驚くほど美味しい黒抹茶チョコレートが生まれます。