ラーメン紹介：
店舗品質を追求した、しなやかでコシのあるノンフライ麺に、豚骨ベースの濃厚担々スープを合わせました。醤油、味噌、豆板醤、練りごまを使用。
香油と花椒の豊かな香りが、看板メニュー「真心(真)中華」担々麺の風味を彩ります。ぜひお試しください。
【内容量】
麺 70g、スープ 33g
【賞味期限】
180日。直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【原材料】
麺（小麦粉（日本製造）、植物性たん白、植物油脂、食塩、ホエイたん白、卵粉）、スープ（ねりごま、醤油、食塩、ポークエキス、植物油脂、醤油粕、豚脂、ごま加工品、たん白加水分解物、みそ、香辛料（にんにく、しょうが、こしょう、唐辛子）、大豆加工品、砂糖類、ビーフエキス、豆板醤、香味油、酵母エキス）／調味料（アミノ酸等）、かんすい、酸味料、香料、カラメル色素、加工でん粉、増粘多糖類、カロテン色素、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（スクラロース）、乳化剤（一部に卵、乳成分、小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉、ゼラチンを含む）
1人前あたりの材料
中華三昧 四川飯店 担担麺 1袋
ひき肉 50g
以下の具材は、お好みで選んでください：生姜などの香味野菜、青ネギ、チンゲン菜
作り方
1. ひき肉50gを用意する
まず、ひき肉を少量の油で炒めます。炒めたらひき肉をお皿に取り出します。生姜などの香味野菜を加えると、風味がより良くなります。
お好みの具材を食べやすい大きさに切る
お好みで青ネギやチンゲン菜などの具材を用意し、食べやすい大きさに切ってください。
お湯を沸かす
鍋に450mlのお湯を入れ、沸騰するまで加熱します。
麺を鍋に入れて「3分」煮る
麺を鍋に入れ、3分間かき混ぜながら煮ます。
液体スープを加える
麺がほぐれたら火を止め、液体スープを加えてよく混ぜます。
器に盛り付けて完成
麺とスープを器に移し、先ほど用意したひき肉と具材を乗せれば、出来上がりです。
※写真はイメージです。具体的な食材は含まれていません。
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