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マンハッタンクラムチャウダーの香ばしい風味とトリュフ特有のアロマがブレンドされ、多層的な味わい体験を実現します
濃厚なトマトとソテーした野菜をベースに、豆乳でバランスを取り、滑らかで油っぽくない食感に仕上げました
厳選されたクラムエキス、シュリンプペースト、魚醤を加えて、深みのある余韻を残すうま味プロファイルを引き出します
白ワインとオリーブオイルで風味を加え、エレガントなトリュフの香りを引き出し、どんな料理も格上げします
グルメな鍋のベースや hearty なシチューに幅広く使え、本格的なニューヨークのストリート風の味わいを再現します
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