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伝統的な日本の味噌煮込み技術が深い旨味を引き出し、魚本来の鮮度を高めます
じっくり煮込んだ firm なイワシが、濃厚な味噌の甘みと相まって、柔らかく弾力のある食感を生み出します
DHAとEPAを豊富に含み、毎日の食卓に栄養価の高い一品を加えます
骨まで柔らかく加工されているため、魚を丸ごと骨まで気にせずお召し上がりいただけます
ご飯のお供や洗練されたスナックとして最適な、クラシックな甘辛味
濃厚な味噌ソースは、本格的な和食をご家庭で再現するための風味豊かなトッピングとしても最適です
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