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本格的な四川産唐辛子と花椒をブレンドし、深みのある複雑さと大胆な痺辛さを実現
伝統的な製法でじっくりローストし、香りを凝縮させ、きめ細かく固まりにくい食感に仕上げました
香ばしい焙煎ごま、カリカリの揚げ大豆を加え、多層的な食感とナッツのような風味をプラス
本格的なレストラン品質の味わいで、ご家庭で本格的な火鍋体験をお楽しみいただけます
グリルした肉、揚げ物、冷菜など、どんな料理にも合う万能調味料。素材の味を引き立てます
窒素充填包装により、鮮やかな色と揮発性アロマを保ち、挽きたての風味を維持します
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