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本格柳州産:伝統的な柳州の製法に従い、タニシと豚骨を長時間かけてじっくり煮込んだ濃厚スープ。普通の清水スープではなく、タニシの風味が豊かで濃厚、生臭さがありません。
オリジナル味は刺激控えめ:定番のオリジナル味。辛さはマイルドで、臭みも控えめ。濃厚すぎず鼻にツンとこないため、ほとんどの方に合います。お年寄りや軽い辛さ好きの方でも食べられ、より多くの方におすすめです。
タニシの鮮やかな風味が際立つ:厳選したタニシでスープを煮込み、タニシの旨味がスープに染み込んでいます。麺をすするだけでなくスープも飲むことで、豊かな旨味を感じられます。普通の辛い味のタニシ麺とは一味違います。
高品質な丸米麺:柳州直送の丸麺。つるつるとした食感でコシがあり、長時間煮込んでも溶けず、切れにくいのが特徴。スープをよく吸い、麺の食感がしっかりしています。
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