2021 特級白毫銀針 * 1煎
2021 一級白牡丹（圧縮）* 3煎
2021 特級寿眉 * 3煎
2018 一級寿眉（圧縮）* 2煎
2015 陳皮白茶 * 1煎
正味重量：51.5g/1.81Oz
原産地：福建省福鼎市磻渓鎮
保存方法：常温、冷暗所、乾燥した場所で密封して保存
磻渓鎮仙蒲村は北緯27度に位置し、福鼎白茶の主要産地であり、国家級の歴史名村です。森林被覆率は95％に達し、亜熱帯モンスーン気候に属し、四季がはっきりしており、冬は厳寒でなく、夏は酷暑でなく、日照と降水量が豊富で、山岳地帯特有の立体的な気候を持っています。年平均気温は16.4度です。境内は山々が連なり、森林が密生し、峰々が連なり、清らかな山と水に恵まれ、「福鼎の緑の真珠」と称されています。陳源泰白茶の高山生態茶園は、海抜600～750メートルの場所にあり、生態環境が優れており、昼夜の寒暖差が大きく、一年中雲霧に覆われています。独特の峡谷性微気候と生態環境は、この地の茶葉に長く続く香り、新鮮で甘い特徴を与えています。
「様泡合集W」の原料はここから来ており、私たちは正統な福鼎大白茶、福鼎大毫茶の茶樹を選び、伝統的な日光萎凋技術を用いて製造することで、茶の香りをより純粋で豊かにしています。
白茶の伝統的な職人技に従って作られています。萎凋、乾燥は、簡単に見えますが、天候や茶葉の種類に応じて、茶葉の水分をいつでも調整・バランスさせ、茶葉の香り、風味を完璧な状態にする必要があります。
2021年 特級白毫銀針:
芽頭は太く、白毫がびっしりと覆われ、色は銀のように白く、針のようにまっすぐです。教科書のような一杯の白毫銀針は、2021年春に摘み取られました。茶毫の新鮮な香りと、年月の熟成による蜜香があり、茶湯は爽やかで甘く、まろやかで潤いがあります。
2021年 一級白牡丹（圧縮）:
春分の日、霊台寺の隣で摘み取られた白牡丹は、開くと明らかな一芽二葉が見えます。茶芽はふっくらとしており、白毫は顕著で、色は鮮やかな緑色、花香は豊かで、風味は爽やかで甘く、小さなビスケットの形は淹れやすく、持ち運びにも便利です。
2021年 特級寿眉:
寿眉ですが、ふっくらとした巻き毛の芽頭を見つけることができます。鼻に飛び込んでくるのは茶の清香、蜜香で、3年間の熟成により茶湯はよりまろやかになりますが、濃すぎず、爽やかさと潤い感が完璧に融合しています。
2018年 一級寿眉(圧縮):
寿眉白茶は5年間保管した後、棗香、薬香が徐々に現れ、色も褐緑から深褐色に変わり、よりまろやかで甘い口感になります。茶餅から一杯分を人工で削り出し、より良い体験を提供します。
2015年 陳皮白茶:
白茶には古い言葉があります：三年茶、五年薬、十年宝。8年間の熟成を経た白茶に、丸ごとの陳皮を一枚加えます。茶の茶多糖と陳皮の果実香が独特の風味を形成します。同時に、それらの健康効果も楽しむことができ、後味は尽きることがありません。
白茶は淹れても煮てもよく、時間の証人であり、それゆえにより貴重です。一人で一杯を楽しむにしても、親しい友人と一緒に味わうにしても。どちらも、歳月の中の温かさと深い愛情を感じさせてくれます。
