【日本国民ブランド トップセールス】夢珈抹茶粉 創業1861年 百年京都宇治老舗製造 無添加 きめ細かい粉質 爽やかな風味 雑味なし 直飲み可能 ベーキング・デザート・ミルクティー・調味用 100g

製品の特長

• 100年続くお茶の伝統：1861年創業のブランドが京都宇治抹茶の製法を再現。北川半兵衛監修、伝統的な蒸し製法と遮光栽培工程に従い、本格的な日本式抹茶の風味を再現。

• 超微粉砕パウダー：低温での精密な粉砕技術により、パウダーはきめ細かく滑らかで、水に素早く溶け、粒子が沈殿せず、淹れた後の茶湯は均一で鮮やかな緑色。

• バランスの取れた風味：テアニン含有量が高く、口当たりは爽やかでまろやか、ほのかな海苔の香りがし、普通の抹茶の強い苦味や渋みを軽減し、そのまま飲んでも美味しい。

• 密封鮮度保持包装：深青色のアルミ箔製ジッパーバッグは、光、酸素、湿気を遮断し、開封後も繰り返し密封でき、抹茶の鮮やかな香りを長時間保持し、酸化や黄変しにくい。

• 多機能な食用シーン ◦ そのまま飲む：温水/牛乳で抹茶ラテ、抹茶羹に； ◦ ベーキング：ケーキ、クッキー、スノーフレーククリスピー、ムースの着色・風味付けに； ◦ 料理：アイスクリーム、プリン、スノーフレーククリスピー、飲料の着色原料に。