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原材料はケールパウダーのみで、マルトデキストリン、香料、着色料、保存料は添加していません。純粋な野菜パウダーで、ケール本来の濃い緑色と自然な風味を保ちます。
ケールは緑黄色野菜の中でも食物繊維が豊富で、100gあたり約3.5〜4gの食物繊維が含まれています。一杯飲むだけで腸の動きを促進し、排便習慣を改善し、満腹感を高めます。
現代の食生活(肉類、精製された炭水化物、コーヒー、アルコール)は酸性の体質傾向を招きやすいです。ケールは天然のアルカリ性食品であり、体内の酸性代謝産物を中和し、酸塩基平衡を維持するのに役立ちます。
ケールはオレンジよりもビタミンCが多く、ビタミンKは緑黄色野菜の中でもトップクラスです。カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなどのミネラルを天然に含み、濃縮された「緑のマルチビタミン錠」です。
微粉砕プロセスにより粉末はきめ細かく、冷水で少し振るか混ぜるだけで溶けます。塊になりにくく、飲み込みにくい粗さはありません。常温水に加えてもOK、夏に熱い飲み物を飲みたくない場合でも。
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