伊藤右衛門が開発した新しい抹茶製品、抹茶カレーや抹茶拉麺に続き、宇治抹茶を使用した「幅広麺」が登場!
抹茶の魅力を存分に味わえる料理で、パスタ専門店のような味わいをお楽しみください。
抹茶とパスタの組み合わせは、新しい体験の始まりです。
抹茶の爽やかな香り、もちもちとした食感、そしてちょうど良い歯ごたえ。幅広麺にしました。
2種類の石臼挽き抹茶をブレンドして使用することで、抹茶の風味がより豊かになりました。
可能な限り加熱を抑えた製造工程を採用することで、鮮やかな緑色を最大限に引き出しました。
カルボナーラなどのソースと合わせたり、オイルベースやクリームベースの様々なレシピにご利用いただけます。