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伝統的な発酵を経て作られた、豊かで層のある風味豊かな味わいが、家庭料理に本格的な味をもたらします
滑らかな食感で、スパイスとニンニクのほのかな香りがする、甘みと塩味のバランスが取れた味わいが、食材に完璧に絡み合います
魚介類の臭みを中和し、貝類や甲殻類の自然な甘みを引き出すように特別に調合されています
ローストのグレーズ、肉のマリネ、炒め物、麺類の味付けなど、彩りと食欲をそそる万能キッチン必需品
厳格な品質管理のもと、伝統的な醸造法を守り、本格的でプレミアムな料理体験をお届けします
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