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自然発酵により、刺激的なニンニクを甘く chewy な蜂蜜のような風味に変えました
添加物不使用、精密な温度・湿度管理で純粋な風味を引き出しました
穏やかな食感で、後残りする匂いもなく、安心して人との交流を楽しめます
厳選された大粒の黒いクローブは、健康的な生活のために複雑な発酵の旨味が詰まっています
どんな料理にも深みとユニークな香りのプロファイルを加える万能な料理の相棒です
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