【博多細麺(まっすぐな麺)】
熟練の麺職人がブレンドした希少な小麦粉を使用し、コシと滑らかな舌触りを両立させた麺。一蘭独自のレシピにより、スープの旨味をより一層引き立てるクリアなスープに仕上げました。
【100% 豚骨不使用スープ】
豚骨を一切使用せず、鶏を主原料に様々な素材を丁寧に煮込んで作り上げたスープ。豚骨スープのような濃厚で高級感あふれる鶏白湯スープを存分にお楽しみください。
【秘伝の赤たれ】
世界各地から厳選した上質な唐辛子を独自に調合した、一蘭特製の赤い調味料です。何度も試作と微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
【内容量】
・スープ 50g×5
・博多細麺 75g×5
・秘伝の赤たれ 1g ×5
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