厳選された青梅の産地から収穫された7分熟の新鮮な果実を使用。果肉はしっかりとして繊維質が豊富で、低温でシャキシャキに仕上げる製法を採用し、青梅本来のフレッシュでシャキシャキした食感を保っています。口に入れるとパリッと音がし、みずみずしくジューシーで、パサパサしたり柔らかすぎたりしません。
甘酸っぱい比率は均等に調合されており、7割の酸味と3割の甘みが、かすかな塩味でしつこさを中和します。食べ終わると唾液が出てきて甘みが戻り、こってりした火鍋やバーベキューの後にさっぱりさせる効果は抜群です。午後の眠気、乗り物酔い、妊娠中の食欲不振にも適しています。
一粒ずつ青梅を個別に密封包装しており、湿気を遮断して柔らかくなりにくいです。ポケット、デスク、カバンに入れても場所を取りません。120gの小袋包装で適量なので、一度に食べきれて湿気る心配がありません。自宅でのドラマ鑑賞、来客時のお茶請け、外出時の携帯おやつに最適です。
杭州の老舗、華味亨が製造。標準化された蜜饯(砂糖漬け果物)生産ラインで厳格な品質検査を経ており、シンプルな原材料で、重すぎる工業香料は使用せず、自然な青梅本来の風味を再現しています。老若男女問わずお楽しみいただけます。